瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院
César Ritz Colleges Switzerland
http://www.ritz.edu/
1世界頂級(jí)的酒店管理學(xué)院，得到聯(lián)合國(guó)世界旅游組織認(rèn)證的12間酒店管理學(xué)院之一；
2學(xué)院是瑞士奧運(yùn)會(huì)官方指定餐飲提供商；
3提供半年到一年半帶薪實(shí)習(xí)，每個(gè)月的工資不低于13000人民幣
4酒店化的宿舍管理，宿舍提供免費(fèi)打掃服務(wù)，電視，空調(diào)，冰箱及24小時(shí)上網(wǎng)服務(wù)
5每年組織大型專場(chǎng)畢業(yè)生招聘會(huì)，該學(xué)院的畢業(yè)生一直保持高就業(yè)率
6畢業(yè)生有機(jī)會(huì)去到美國(guó)等國(guó)家的酒店工作
7兩大校區(qū)概念為學(xué)生提供不同階段的酒店管理課程
關(guān)于瑞士愷撒里茲大酒店創(chuàng)建人：
1850年，愷撒?里茲出生于瑞士，1898年，他創(chuàng)立了著名的巴黎里茲酒店。1910年，在美國(guó)創(chuàng)立麗嘉酒店管理集團(tuán)（Ritz Carlton Hotel）1995年，萬(wàn)豪（Marriott Group）集團(tuán)開始持有49％的股份，愷撒?里茲被業(yè)界譽(yù)為是“The Hotelier of Kings and The King of Hoteliers”
學(xué)校介紹：
瑞士里茲酒店管理學(xué)院創(chuàng)校于1982年，座落于美麗的日內(nèi)瓦湖畔，離開日內(nèi)瓦國(guó)際機(jī)場(chǎng)約1小時(shí)車程。優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量吸引著來(lái)自世界60多個(gè)國(guó)家的學(xué)生。
里茲酒店管理學(xué)院另有3所分校分別位于美國(guó)、澳大利亞和瑞士中部（里茲中心大學(xué)），美國(guó)和澳大利亞分校的課程設(shè)置與里茲酒店管理學(xué)院一樣，學(xué)生可以選擇第二年課程在美國(guó)或者澳大利亞進(jìn)行。學(xué)院有自己的就業(yè)中心，安排畢業(yè)生到美國(guó)大型酒店參加最長(zhǎng)為18個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)。
學(xué)校性質(zhì)：私立
學(xué)校類型：酒店管理學(xué)院
認(rèn)可及認(rèn)證：不被中國(guó)教育部認(rèn)可，但得到以下機(jī)構(gòu)承認(rèn)：聯(lián)合國(guó)下屬的世界旅游組織“TedQual”認(rèn)可；美國(guó)新英格蘭學(xué)校與學(xué)院協(xié)會(huì)；瑞士瓦萊州政府的文憑及學(xué)位認(rèn)證； 瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會(huì)。
學(xué)校特色：
1. 4個(gè)校區(qū)分布于世界3大洲，學(xué)生可以選擇第一年在瑞士，第二年在美國(guó)或澳大利亞校區(qū)上課。頂端4幅分別是美國(guó)里茲酒店管理學(xué)院、瑞士里茲酒店管理學(xué)院、澳大利亞里茲酒店管理學(xué)院和瑞士的里茲中心大學(xué)校舍照片。
2. 2年課程等同于其它學(xué)校3年制的課程，比其它學(xué)校的學(xué)生節(jié)省了1年時(shí)間。
3. 2年畢業(yè)后，可以繼續(xù)里茲中心大學(xué)的第3年本科課程。根據(jù)前2年成績(jī)，學(xué)生可獲得4500瑞士法郎獎(jiǎng)學(xué)金。
4. 學(xué)校特有的就業(yè)辦公室及其獨(dú)有的人才交流會(huì)大會(huì)，由世界各著名酒店的人事部負(fù)責(zé)人與學(xué)生直接面試。
5. 畢業(yè)生可以安排到美國(guó)進(jìn)行最長(zhǎng)為18個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)。
6. 學(xué)院是受瑞士政府認(rèn)可的瑞士酒店學(xué)校協(xié)會(huì)的成員之一，保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。
畢業(yè)分配：里茲學(xué)院相對(duì)于其它酒店管理學(xué)院，能為學(xué)生畢業(yè)后提供更多的就業(yè)幫助。里茲獨(dú)一無(wú)二的人才招聘大會(huì)，每年定期在校內(nèi)召開2次。屆時(shí)，里茲的畢業(yè)生可以直接與用人單位簽定用人協(xié)議。世界各主要酒店集團(tuán)的人事部負(fù)責(zé)人，每年定期來(lái)學(xué)校親自挑選畢業(yè)生。里茲的畢業(yè)生聯(lián)合會(huì)、網(wǎng)上就職中心等都能為學(xué)生提供各種就業(yè)信息。
帶薪實(shí)習(xí)：二年制酒店管理證書課程每年包括6個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)課程，月薪最低為2000瑞士法郎。第一年在瑞士進(jìn)行，第二年可以去美國(guó)或澳大利亞進(jìn)行。畢業(yè)后，設(shè)在瑞士和美國(guó)的就業(yè)中心可安排學(xué)生去美國(guó)進(jìn)行最長(zhǎng)為18個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)。
瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院校區(qū)
地點(diǎn)位于法語(yǔ)區(qū)蒙特勒市Le Bouveret鎮(zhèn)的美麗的日內(nèi)瓦湖畔上。距日內(nèi)瓦1.5小時(shí)車程。學(xué)校前身是有過百年歷史的酒店，旁邊為EVIAN礦泉水的發(fā)源地。學(xué)校校舍美麗，而設(shè)備齊全，教室配有現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，學(xué)生宿舍配有電視，獨(dú)立洗手間，部分宿舍更是有無(wú)敵湖景。健身房，休息室，咖啡廳等學(xué)生娛樂設(shè)施一應(yīng)俱全。
瑞士愷撒里茲大學(xué)中心校區(qū)
地點(diǎn)位于德語(yǔ)區(qū)的布里格市，市內(nèi)治安良好，居民和善，車輛禮讓行人，市內(nèi)有著名古堡及商業(yè)步行街，市內(nèi)到處點(diǎn)綴五彩繽紛的鮮花，附近有著名的學(xué)生滑雪場(chǎng)，旅游業(yè)發(fā)達(dá)。距該校區(qū)2小時(shí)車程的策馬特鎮(zhèn)及馬特洪峰更是瑞士旅游業(yè)的驕傲。
該校區(qū)位于布里格市中心，學(xué)校的教學(xué)樓設(shè)施齊全而且非?，F(xiàn)代化，包括有多功能語(yǔ)音教室、圖書館、電腦房、學(xué)生實(shí)習(xí)餐廳、演示廚房、自助餐廳等。學(xué)校還配備了無(wú)線上網(wǎng)設(shè)備，使學(xué)生在校內(nèi)任何一個(gè)角落都可以上網(wǎng)。學(xué)校的學(xué)生飯?zhí)酶且詾楹?，飯?zhí)糜兄麖N師執(zhí)勺，除了菜式美味外還別具特色。
07年新落成的兩懂學(xué)生堪稱瑞士最先進(jìn)的學(xué)生宿舍，宿舍是按照現(xiàn)代化的3星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造的，離開學(xué)校只有步行幾分鐘的時(shí)間。所有寢室都是單人房標(biāo)準(zhǔn)，房間內(nèi)有電腦無(wú)線上網(wǎng)設(shè)備、獨(dú)立浴室和衛(wèi)生間、電視有50多個(gè)頻道節(jié)目供選擇、電冰箱、每人各一部手提電話等設(shè)施。宿舍樓內(nèi)還有廚房和休息室，洗衣房，酒吧等供學(xué)生使用。
瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院成立于1982年，校區(qū)分布在瑞士的布夫雷以及布里格，并與全球各地知名院校有合作關(guān)系，其中包括英國(guó)的曼切斯特城市大學(xué)、美國(guó)華盛頓州立大學(xué)以及澳大利亞悉尼國(guó)際管理學(xué)院等。
無(wú)論在國(guó)際上還是酒店旅游業(yè)內(nèi)，瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院都享有極高的知名度以及認(rèn)可度。作為瑞士酒店管理學(xué)院協(xié)會(huì)的成員，該校校長(zhǎng)Martin Kisseleff更曾兼任了該協(xié)會(huì)的主席。而學(xué)校更是瑞士第一所、也是目前瑞士唯一一所受到聯(lián)合國(guó)屬下的世界旅游組織設(shè)立的“TedQual”認(rèn)證體系認(rèn)證的酒店管理學(xué)校。
瑞士愷撒里茲學(xué)院是被瑞士瓦萊州政府認(rèn)可的，學(xué)校先后在2004年雅典奧運(yùn)，2005年歐洲青年奧林匹克節(jié)、2006年都靈冬季奧運(yùn)以及2008年的北京奧運(yùn)會(huì)被選中代表瑞士官方管理和運(yùn)營(yíng)瑞士主題餐廳（House of Switzerland），向全世界展示瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院最真實(shí)、最專業(yè)、最優(yōu)秀的一面。
愷撒里茲酒店管理學(xué)院是一所真正的國(guó)際化學(xué)校。無(wú)論是學(xué)校的師資力量還是學(xué)生的構(gòu)成都非常的國(guó)際化：學(xué)校的老師來(lái)自美國(guó)、德國(guó)、意大利、馬來(lái)西亞以及挪威等地，還均有多年的酒店工作以及管理經(jīng)驗(yàn)；學(xué)校的學(xué)生來(lái)自將近60個(gè)不同的國(guó)家，學(xué)生在校期間，相互交流以及學(xué)習(xí)不同的文化，這對(duì)于將來(lái)投身同樣國(guó)際化的酒店旅游業(yè)的學(xué)生來(lái)說，無(wú)疑是最好的經(jīng)驗(yàn)以及背景。
在過去的27年里，瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院秉承“注重學(xué)生就業(yè)、強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合”這樣的教學(xué)理念。校內(nèi)，學(xué)生不僅可以學(xué)到專業(yè)的酒店管理課程、與來(lái)自世界各地的師生進(jìn)行文化溝通、理念碰撞，而且還可以參與到學(xué)校的實(shí)踐課程：服務(wù)或者管理一個(gè)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為所有在校師生服務(wù)。校外，學(xué)生至少可以享有一次國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月。瑞士愷撒里茲每年的校內(nèi)招聘會(huì)，更是吸引了世界知名的五星級(jí)酒店集團(tuán)來(lái)校參展，招聘學(xué)生；而學(xué)校每年組織的世界訪問活動(dòng)更是瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院的一大特色：每年，該校的就業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人會(huì)帶領(lǐng)愷撒里茲學(xué)生參觀訪問世界各地著名的五星級(jí)酒店，淺嘗各地風(fēng)土人情、深入了解各酒店文化、會(huì)見世界各地的酒店人、聆聽各酒店的精彩演講、參加各酒店的小型招聘會(huì)、與世界各地的人力資源總監(jiān)面對(duì)面交流并參與世界各地的畢業(yè)生聚會(huì)。
如今，來(lái)自將近60個(gè)國(guó)家的愷撒里茲畢業(yè)生，活躍于世界不同的角落以及不同的行業(yè)。而中國(guó)這個(gè)充滿無(wú)限商機(jī)卻缺少專業(yè)人才的國(guó)家，更是閃耀著無(wú)數(shù)愷撒里茲的“新星”：廣州天譽(yù)威斯汀酒店、廣州富力里思卡爾頓酒店、香港JW萬(wàn)豪酒店、香港海洋公園、澳門四季酒店、澳門威尼斯人酒店、北京東方君悅大酒店、北京凱富國(guó)際公寓、蘇州吳宮喜來(lái)登大酒店……
集專業(yè)的課程設(shè)置、國(guó)際化的教學(xué)環(huán)境、享譽(yù)世界的知名度和認(rèn)可度、龐大的畢業(yè)生網(wǎng)絡(luò)以及先進(jìn)的教學(xué)理念于一身，這就是瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院。
認(rèn)證與認(rèn)可：
“TedQual”認(rèn)證體系是由聯(lián)合國(guó)屬下的世界旅游組織設(shè)立的。這個(gè)體系為全球各國(guó)的旅游教育院校質(zhì)量設(shè)定了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，以確保認(rèn)可的院校為學(xué)生提供世界一流水平的教學(xué)環(huán)境、設(shè)備及課程，同時(shí)積極推動(dòng)旅游教育及產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)。英國(guó)薩里大學(xué)以及香港理工大學(xué)等都是該組織的會(huì)員。愷撒里茲很榮幸成為該組織認(rèn)證的瑞士第一間，也是唯一一間酒店管理學(xué)院。
美國(guó)新西蘭學(xué)校與學(xué)院協(xié)會(huì)是美國(guó)歷史最悠久且最權(quán)威的教育認(rèn)可機(jī)構(gòu)。該協(xié)會(huì)為全美1848間院校的課程及學(xué)分體系監(jiān)督與認(rèn)可，使得學(xué)生可以在成員院校自由平等地轉(zhuǎn)學(xué)、升學(xué)。麻省理工大學(xué)以及美國(guó)哈佛大學(xué)等都是該協(xié)會(huì)的會(huì)員。
瑞士酒店學(xué)校協(xié)會(huì)（ASEH）是為了引導(dǎo)所有的酒店管理學(xué)校確保和維持高質(zhì)量的教育專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而組織的，以確保每所成員學(xué)校都能給其學(xué)生一個(gè)規(guī)范的酒店管理教育。任何申請(qǐng)成為該協(xié)會(huì)的成員學(xué)校，都必須經(jīng)過非常嚴(yán)格的審核程序。
美國(guó)華盛頓州立大學(xué)擁有美國(guó)排名前十的酒店管理課程。早從1985年開始，華盛頓州立大學(xué)的老師與學(xué)生每年定期訪問愷撒里茲大學(xué)中心，并進(jìn)行至少三個(gè)月的學(xué)術(shù)交流。這個(gè)長(zhǎng)期的合作關(guān)系使得愷撒里茲的學(xué)生獲益良多。
瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院還受到以下組織的認(rèn)證和認(rèn)可：
我們是為世界冠軍服務(wù)的優(yōu)勝餐飲團(tuán)隊(duì)
Winners Catering for Champions
學(xué)校在2004雅典奧運(yùn)，2005歐洲青年奧林匹克節(jié)，2006都靈冬季奧運(yùn)以及2008年北京奧運(yùn)會(huì)均被選中代表瑞士官方運(yùn)作和管理“瑞士主題餐廳”，向全世界展示瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院真實(shí)優(yōu)秀的一面。愷撒里茲非常榮幸有這樣的殊榮，也相信這是愷撒里茲辦學(xué)質(zhì)量的最好證明，”only the best go to the Olympics!”
二．開學(xué)時(shí)間：一月，四月，七月，十月
三．申請(qǐng)截止日期：開學(xué)前的兩個(gè)月
四．IHCR
IHCR-Institute Hotlier
UCCR
UCCR-University Center
五．學(xué)費(fèi)：
旅館或餐館操作證書課程（三學(xué)期/11周為一學(xué)期） 14500CHF/學(xué)期
旅店參觀管理高級(jí)文憑課程（兩學(xué)期） 14500CHF/學(xué)期
國(guó)際商務(wù)在旅游及酒店管理本科（三學(xué)期） 14900CHF/學(xué)期
研究生文憑課程（三學(xué)期） 14900CHF/學(xué)期
國(guó)際酒店業(yè)管理理學(xué)碩士（四學(xué)期） 14900CHF/學(xué)期
英語(yǔ)課程 10900CHF/學(xué)期
以上費(fèi)用包括學(xué)費(fèi)，生活費(fèi)，住宿費(fèi)。第一年留位費(fèi)：3000CHF
六. 入學(xué)條件：
申請(qǐng)學(xué)士：年滿18歲，高中畢業(yè)或同等學(xué)歷以上，英語(yǔ)程度：TOEFL500分或雅思，5.5或相等水平。
申請(qǐng)研究生文憑：年滿22歲，已獲得學(xué)士學(xué)位或大專學(xué)歷并有相關(guān)工作經(jīng)歷，英語(yǔ)程度：TOEFL550分或雅思6.0或相等水平
課程設(shè)置
三年制酒店及旅游管理國(guó)際商務(wù)本科課程
三年制酒店及旅游管理國(guó)際商務(wù)（英語(yǔ)強(qiáng)化）本科課程
兩年制酒店及旅游管理國(guó)際商務(wù)碩士課程
兩年制歐洲美食藝術(shù)管理副學(xué)士課程
開學(xué)日期
一月，四月，七月，十月
入學(xué)要求
三年制本科課程
1.高中畢業(yè)證或在讀證明
2.過去兩年以上校內(nèi)成績(jī)（最少高一和高二全年成績(jī)單）
3.IELTS( 雅思 ) 5.5 -6.0分以上
兩年制碩士課程
1.已獲得大學(xué)學(xué)士學(xué)位
2.大學(xué)過去的成績(jī)單（最少大一至大三全年成績(jī)單）
3.雅思成績(jī)6.0分或以上
學(xué)校設(shè)施
學(xué)院的教學(xué)樓設(shè)施齊全而現(xiàn)代化，包括有多功能語(yǔ)音教室、圖書館、電腦房、學(xué)生實(shí)習(xí)餐廳、演示廚房、自助餐廳等。學(xué)校還配備了無(wú)線上網(wǎng)設(shè)備，使學(xué)生在校內(nèi)任何一個(gè)角落都可以上網(wǎng)。學(xué)生宿舍是按照現(xiàn)代化的星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造的，宿舍樓內(nèi)還有廚房和休息室供學(xué)生使用。
Cesar Ritz(39張)
申請(qǐng)學(xué)士：
年滿18歲，高中畢業(yè)或同等學(xué)歷以上，
英語(yǔ)程度：TOEFL500分或雅思，5.5或相等水平。
申請(qǐng)研究生文憑：
大學(xué)本科畢業(yè)，或多年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者，雅思6.0份或以上，雅思5.5分可報(bào)讀英語(yǔ)課程。
旅館或餐館操作證書課程（三學(xué)期/11周為一學(xué)期） 14500CHF/學(xué)期
旅店參觀管理高級(jí)文憑課程（兩學(xué)期） 14500CHF/學(xué)期
國(guó)際商務(wù)在旅游及酒店管理本科（三學(xué)期） 14900CHF/學(xué)期
研究生文憑課程（三學(xué)期） 14900CHF/學(xué)期
國(guó)際酒店業(yè)管理理學(xué)碩士（四學(xué)期） 14900CHF/學(xué)期
英語(yǔ)課程 10900CHF/學(xué)期
以上費(fèi)用包括學(xué)費(fèi)，生活費(fèi)，住宿費(fèi)。第一年留位費(fèi)：3000CHF
